Прес-центр

Царські плоди минулого можуть дати солідний дохід в теперішньому – для цього потрібно всього лиш посадити горіховий сад

Хто в Україні не знає і не любить волоські горіхи ? Сьогодні їх легко можна придбати у супермаркетах і на ринках, а, між тим, в старі часи, коли ці плоди зростали лише у Древній Персії, їх подавали виключно до столу обраних, і називали ці горіхи царськими. Вже тоді добре були відомі їхні високі споживчі властивості.

Але й сьогодні волоський горіх можливо виростити далеко не в будь-якому місці планети, а лише на семи відсотках її площі, і територія України входить до цих семи відсотків. Тому вирощування волоських горіхів с послідуючим їх перепродажем на внутрішньому ринку та на експорт я, хоч і не новою, але все ж гарною бізнес-ідеєю.

В даний час «горіховий потенціал» нашої країни використовується далеко не повністю. В позаминулому році насадження волоського горіху розташовувалися на площі всього 16,3 тис. га, тоді як двадцять років назад таких садів було більше 40 тис.га. А з врахуванням того, що сучасні горіхові дерева приблизно на 65% продуктивніші тих старих, уявіть, скільки горіхів можна було б отримати на такій же площі.

Площа насаджень волоського горіха в Україні, тис. га, 1990-2017 гг.

*дані операторів ринку; оцінка Pro-Consulting

Сьогодні України виробляє близько 5,4% світового валового збору волоського горіху і більшу частину зібраного експортує, отримуючи за це тверду валюту.

Динаміка виробництва і споживання волоських горіхів в Україні, тис. тон

 

*дані Foreign Agricultural Service/USDA

Але, хоч обсяги вирощування цих плодів поступово збільшуються, верхня межа цього зростання буде досягнута не так швидко, оскільки поряд з нашою країною знаходиться платоспроможний європейський ринок, середнє споживання горіхів набагато більше, ніж в Україні. Ми можемо і маємо нагодувати Європу своїми горіхами, не віддаючи настільки вигідний бізнес на відкуп нашим сусідам, відмітив  Сергей Бороденко, аналітик компанії Pro Capital Investment.

 

Для того, щоб реалізувати цю бізнес-ідею, горіховий сад необхідно закладати вже сьогодні, адже дерева ростуть не швидко і першу товарну партію горіхів можна буде отримати тільки через п’ять років після посадки. Всі розрахунки по даному проекту вже здійснено аналітиками консалтингової компанії Pro Capital Investment, і на їх основі розроблений типовий бізнес-план, що включає не тільки вирощування горіхів, але і їх переробку. Якщо слідувати даному плану, то в результаті можна буде реалізовувати не тільки ядро волоського горіха, але і його перегородки, і навіть шкаралупу, а рентабельність інвестицій за десятилітній період складе до 180%. Крім розробки бізнес-плану спеціалістами Pro Capital Investment може бути розроблена фінансова модель, яка допоможе потенційному інвестору визначитись на скільки вигідно буде вирощувати дану культуру з врахуванням його умов діяльності.

Таким чином, інвестор зможе практично втричі збільшити свій капітал і в подальшому продовжувати отримувати «царський» дохід протягом кількох десятиліть життя посадженого ним горіхового саду.